食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 盈彩网app必赚方案车停半年会发生这么大变化! 2024-05-07 盈彩网app平台 赌王千金何超莲认爱，远没有她爹"四妻十七子"的人生精彩 2024-08-01 盈彩网app手机版APP继Gaga和A妹后 Hailey也要进军美妆界了？ 2025-01-02 盈彩网app官网实拍：城管粗暴铲翻老太菜摊 2024-10-05 盈彩网app娱乐《Subverse》核心战斗系统 2024-11-06 盈彩网app返点 大学生手绘画卷 致敬五四运动 2024-06-16 盈彩网app客户端看似简单的数学难题困扰了人类64年！现在它被破解了 2025-01-23 盈彩网app软件三天内二线城市拿地逾780亿 房企拿地热情高涨 2024-04-13 盈彩网app登录叙利亚哈马省IS武装清除完毕 军方：重要进展 2024-07-16 盈彩网app网投东五环共有产权房公示设计方案 建5-6层低密洋房 2024-05-18 盈彩网app官方 台北人最常购买的早餐：三明治居冠 汉堡、蛋饼次之 2024-10-17 盈彩网app下载全能炊具让你秒变厨神 2024-04-18 盈彩网app手机版广告周CMO谈与网易战略合作 2024-06-23 盈彩网app走势图 曾花光黎明7个亿的乐基儿产子 四大天王的前女友们都不简单 2024-11-08 盈彩网app计划群俄媒称现代航母依旧是“海上霸主”？ 2024-06-05 盈彩网app注册 阿圭罗破门曼城1-0伯恩利 夺冠在望 2024-12-01 盈彩网app荷兰教授用“睡美人”比喻论文被退稿:歧视女性 2024-11-01 盈彩网app开户乌新总统:俄用护照诱乌公民是浪费时间 2024-08-25 盈彩网app计划GIF：爹回来啦！爹回来啦！ 2024-07-14 盈彩网app客户端下载重庆参与“一带一路”建设沿 2024-04-01 盈彩网app赔率生活像一杯清茶，给你苦涩，也会留下机会供你品味甘醇 2024-11-13 盈彩网app 流浪地球侵权案告破！吴京称盗版砸创作者饭碗，片源流失影响产业 2025-01-09 盈彩网app官方网站南非洪水过后垃圾“占领”德班港 触.. 2024-07-24 盈彩网app下载 全面升级 实拍全新奥迪Q3 2024-12-14  ) 盈彩网app地图 |
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