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【奋发2023】月星集团董事局主席丁佐宏：2023年实体商业迎来复苏和回暖******
中新网1月16日电 (中新财经 吴家驹)“随着疫情防控政策的进一步优化与调整，无论是实体商业、还是泛家居行业，都将迎来复苏和回暖。”近日，月星集团董事局主席丁佐宏在接受中新网“中国新观察”栏目采访时表示。
丁佐宏认为，中央经济工作会议把恢复和扩大消费摆在优先位置上，对推动双循环的重视程度，超过了以往任何一个时间点。“这对我们而言，是一个巨大利好，也是一个重要的机会。”
“作为14亿人口的大国，我坚信，市场永远在，消费永远在，对美好生活的追求永远在。”丁佐宏表示，月星在全国的环球港和月星家居，将会不断跟上市场需求的变化，提升数字化运营能力，推进线上线下全渠道商业服务模式，打造更加多元化、更有温度的消费场景，发挥好商业服务业在扩大内需中的应有作用。(完)
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咖啡机逆势增长 哪款最适合你？****** 2022年咖啡机市场在一众小家电中逆势增长。数据显示，2022年1至10月全渠道电咖啡机市场整体销售达到16.9亿元，同比增长36.3%。10月当月受“双11”影响线上市场增速更是达到70.1%。在家也能随时享用一杯专业级别的咖啡提神——咖啡机的兴起，与其贴近年轻人新生活需求有着密切关系。 市场上的咖啡机种类如此丰富，美式滴滤、胶囊、半自动和全自动，应该怎么选择？ 美式滴滤咖啡机相对价格最为低廉，掌握了粉量和水量，可以轻松做出一杯浓度适宜的美式。咖啡滴滤系统可以自动调配至合适的温度、萃取时间以及萃取程度，即使是咖啡小白也可以快速掌握。不过缺点也是显而易见，磨豆、加滤纸、清洗，整套流程比起手冲咖啡并没有简化太多。 胶囊咖啡机相对更加便捷。主流机型除了可以制作意式、美式咖啡之外，还可以制作拿铁、卡布奇诺等花式咖啡。只需要将咖啡胶囊放入咖啡机，加入纯净水，一杯口感还算地道的咖啡分分钟呈现眼前。并且，使用后丢弃胶囊即可，省去了繁琐的清洗步骤。对于想要解放双手的“懒人”群体来说，算得上是“最优解”了。缺点是胶囊价格并不便宜，并且咖啡品质与现磨咖啡相比还是逊色不少。 半自动咖啡机在技术到位的前提下，可以保证咖啡的品质，并且对于咖啡爱好者来说，可玩性更强。但是“门槛”也在于此：咖啡粉的粗细、水温控制等均是对操作者技术的考验，更加适合拥有一定经验的咖啡玩家，并且需要花费时间学习和探索。 全自动咖啡机在半自动的基础上可以“一键出品”，品质更加稳定。好的全自动咖啡机制作出的咖啡水准与咖啡馆并无差别。不过价格也是一众咖啡机中最为高昂的，主流机型的价格在三四千元左右。综合而言，根据自己的需求和预算，选择一台适合自己的才是最好的。 文/本报记者 陈斯 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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